牡蠣の燻製ペペロンチーニ

 

さて♪

先日作った 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け


DSCN6328.jpg



こいつを使ってパスタ作り♪


DSCN6396.jpg





パスタを湯がいてる間にソース作り


DSCN6398.jpg




んで、茹で上がったパスタを絡めたら出来上がり


DSCN6399.jpg




牡蠣が小さすぎて見えないけど、これが入ってるのよ♪


DSCN6401.jpg




結局、6袋あったけど5袋を人にあげたから

自分で食べたのはコレだけになったわ





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Comment 6

2016.11.24
Thu
19:02

@エンジン  

むらさん

美味しいものを食べてしまうと
もう食べられないのかと寂しい気持ちになりますよね〜
燻製作りは毎年一回ですか?

私も昔、ハム作りを友人としてまして、年に一回だけの楽しみだったのですが、ご近所に配っても我が家で堪能できるよう大量に作ってました!
失敗したときは目も当てられませんでしたが(^.^)

2016/11/24 (Thu) 19:02 | REPLY |   
2016.11.24
Thu
20:13

オカンocan  

No title

残念・・・・とりに伺おうと思っていたのに(笑)
まぁ、十分売り物にできると思いますので
もらった人が羨ましい・・・。

2016/11/24 (Thu) 20:13 | REPLY |   
2016.11.24
Thu
20:58

こてつぱん  

No title

牡蠣の燻製ペペロンチーニを・・
本日の晩御飯で食しましたョ。
いや~美味かったです。
燻製ご馳走さまでした!!

2016/11/24 (Thu) 20:58 | EDIT | REPLY |   
2016.11.24
Thu
21:16

むらさん  

Re: @エンジンさん

> 美味しいものを食べてしまうと
> もう食べられないのかと寂しい気持ちになりますよね〜
> 燻製作りは毎年一回ですか?
>
> 私も昔、ハム作りを友人としてまして、年に一回だけの楽しみだったのですが、ご近所に配っても我が家で堪能できるよう大量に作ってました!
> 失敗したときは目も当てられませんでしたが(^.^)


年に一回とか、そんなふうじゃなくて

気の向いたとき、暇なとき、そろそろ作ろうと思ったとき

見たいな感じです


単車にうつつをぬかしていたので数は減りましたけど

今は単車もないのでたっぷり時間があるのです(笑)

2016/11/24 (Thu) 21:16 | REPLY |   
2016.11.24
Thu
21:20

むらさん  

Re: オカンocan さん

> 残念・・・・とりに伺おうと思っていたのに(笑)
> まぁ、十分売り物にできると思いますので
> もらった人が羨ましい・・・。


おchichiさんいらっしゃい (*≧∀≦)人(≧∀≦*)

もうええ? (笑)


取りに来られるならお作りしますよ

2016/11/24 (Thu) 21:20 | REPLY |   
2016.11.24
Thu
21:22

むらさん  

Re: こてつぱんさん

> 牡蠣の燻製ペペロンチーニを・・
> 本日の晩御飯で食しましたョ。
> いや~美味かったです。
> 燻製ご馳走さまでした!!


まだ牡蠣が出始めで小さいから (笑)

年が明けて大きくなった頃にもう一度作ります

2016/11/24 (Thu) 21:22 | REPLY |   

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