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鳥のモモ肉_切り落とし

 

 
今朝、枕もとの温度計___0.1℃

明日は氷点下だね♪






なので、サッシ屋に図面と写真送って


「3+6+3のなんちゃってペアガラスの見積もりくれ」


「むらさん、

総厚12mmだったら網戸に当たるかもしれんから、総厚で6ミリちょっとのがいいと思います」




「んじゃ、それで頼むわ」




「ちょっと高いですよ!」




「なに!!  しゃーない、それで頼む」











内窓にしようにも居室には内障子が付いてるから

ガラス交換で灼熱の夏対策と、次の冬対策をすることに♪










野菜がウルトラ高いのでサラダのセット



DSCN1819.jpg


ツナと合わせて、ほぼ600円

これで、たぶん三食分



安いんか高いんか微妙なところ












鳥の照り焼き



DSCN1821.jpg




いつもの一汁三菜



DSCN1820.jpg




ちなみに、小鉢がないとき



551naitoki.jpg








鳥のモモ肉_切り落としってのを買ってきているので




親子丼



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残りは竜田揚げの_揚げ焼き



DSCN1828.jpg



一人暮らしを始めてから5ヶ月_?



初めての揚げ物です



DSCN1829.jpg



事前に下ごしらえしておいた鳥モモ肉を揚げていきます



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少量の油で揚げ焼きにしようとしたんですが



DSCN1831.jpg



やはり油は一定量が必要です







IHで揚げ物をすると、油ハネの対処法でこんなことができます



DSCN1832.jpg



ガスコンロだったら燃えます (_≧Д≦)ノ彡☆







竜田揚げのコゲコゲ成り損ない



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でもね♪ 意外とコゲを感じなくて旨いのよ♪



DSCN1834.jpg





揚げ物、、、、、、半年に一回くらいならいいかも♪




DSCN1837.jpg



この日は、小鉢が



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ある時~♪



551arutoki.jpg



でした♪





満腹すぎて晩酌できず








使用した油は、一度こっきりで処分




DSCN1833.jpg




この辺りは徹底します♪























ただ、、、、、ちゃんとした揚げ物が作りたくなってきたぞ!







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Comment 4

2018.02.06
Tue
21:20

こてつぱん  

揚げ物・・オンパレードになったりして・・
それにしても野菜が高すぎですネ。

自分は酒の呑みすぎです。
反省して二月は一度も呑んでいません。偉い(笑)

2018/02/06 (Tue) 21:20 | EDIT | REPLY |   
2018.02.06
Tue
21:43

祝 十郎  

Re: こてつぱんさん

> 揚げ物・・オンパレードになったりして・・
> それにしても野菜が高すぎですネ。
>
> 自分は酒の呑みすぎです。
> 反省して二月は一度も呑んでいません。偉い(笑)


おぉ! 2月は禁酒中ですか?


一週間ほどですが素晴らしいです



またお互い頑張りますか_? あの100日禁酒 (笑)



懸念されてる揚げ物オンパレード


ただ今、絶賛_揚げ物地獄にはまっております (T▽T)ノ_彡☆


2018/02/06 (Tue) 21:43 | REPLY |   
2018.02.07
Wed
08:36

かっぱのしんちゃん  

こんにちは~!!
きちんと自炊してるとその量の油が使い切れるんですね!
ぼくなら何年かかることやら(笑)

2018/02/07 (Wed) 08:36 | REPLY |   
2018.02.07
Wed
09:26

祝 十郎  

Re: しんちゃんさん

> こんにちは~!!
> きちんと自炊してるとその量の油が使い切れるんですね!
> ぼくなら何年かかることやら(笑)


あの揚げ物に使った油は、今回は一回こっきりです


油もおっきいボトルのまんまだとドバドバ出るんで


チョイ出しできる小さい詰め替えボトル買いました


2018/02/07 (Wed) 09:26 | REPLY |   

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