momo*
こんばんは☆
すごーい！
あたし、今まで
唐揚げは片栗粉って
何の迷いもなく使ってました(๑˃̵ᴗ˂̵)
この前のコロッケも
祝 十郎さんの冒険心が好き٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
こてつぱん
料理上手です。やるな～!
楽しみの夕食タイムです。
どこを目指しているのでしょうか？
祝 十郎
Re: momo* さん
> すごーい！
> あたし、今まで
> 唐揚げは片栗粉って
> 何の迷いもなく使ってました(๑˃̵ᴗ˂̵)
> この前のコロッケも
> 祝 十郎さんの冒険心が好き٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ほほほっ♪ ありがとうございます
から揚げは衣が粉ふきイモみたいに粉をふく感じのが作りたいんですが
どうやったいいのかわかりませんので、色々と試してます
祝 十郎
Re: こてつぱんさん
> 料理上手です。やるな～!
> 楽しみの夕食タイムです。
> どこを目指しているのでしょうか？
目指しているのは 「健康で長生き」
晩酌が抜けたのは、今月は２日だけ（笑）
食べ過ぎて飲めんかったってオチです
オカンocan
僕は家でから揚げするときは、片栗粉派ですね♪
あと、絡める時はビニール袋を使って、揉んで揉んで
冷蔵庫で寝かせて、揚げる前に片栗粉をまぶすします。
5個揚げたら、味見と称して2個は先に食べますけどね(苦笑）
祝 十郎
Re: オカンocanさん
> 僕は家でから揚げするときは、片栗粉派ですね♪
> あと、絡める時はビニール袋を使って、揉んで揉んで
> 冷蔵庫で寝かせて、揚げる前に片栗粉をまぶすします。
> 5個揚げたら、味見と称して2個は先に食べますけどね(苦笑）
モミモミでしょ♪ モミモミ♪
男子は得意ですから（笑）
片栗粉のカリカリもいいが、小麦粉のしっとりも捨てがたい
やっぱブレンドか！ ってなってます