牛三昧

　

　

しまなみツーリングに行く前に買っていたステーキ肉







このアンガス牛


こんだけ赤身だらけなのに、和牛の霜フリフリ並に脂っこいし柔らかい






ちなみに、こっちのメリケン牛肉は


ゴムを食ってるかのような感じ　　☆←







スジ肉並みに噛み切れない






同じメリケン牛肉でも違うんですね～
















しまなみツーリングから帰ってきて、土間打ちの打ち合わせして


土産もってあちこち行ったら疲れたので




翌日に持ち越し！
















なので、雄町銀座に訪問





かがみの亭







たしか、全部税別表記だったような気がします






飲み放題にする＿？　




「今日はメシを食いに来た」










どせなら、


「晩ご飯にする＿？」　　　　　「それともお風呂にする＿？」



「それとも＿＿＿＿＿＿　」　(_≧Д≦)ﾉ彡☆











牛肩ステーキのおろしポン酢








米はいらん！　って言うたら



ご飯をヘルシーセットってヤツで豆腐に出来るらしい






豆腐と漬物はなかなかスペシャルでした






メインのステーキ







ビール２杯飲んで２０００円少々













そのまま、いとしのに流れたら




「牛串あるけど食べる＿？」




ってことで、タンとバラ












何曲か









歌って帰りました












さすがにラーメンは食えんかった　(笑)











んで、次の日の晩ご飯に


買い置きしていた牛ステーキ







ソースはね、最初に加熱しておいたニンニクを戻して
そこに麺つゆと味噌汁の元を加えて作った和風味噌ニンニクソース







毎日のように、仕事から帰ってきて








晩ご飯を作っております







ほうれん草のゴマ和えも






小鉢などで当分続きます