自炊録＿鶏ムネの酒蒸し・マグロ丼・親子丼

　

　
　

　

悲しい時～！

















悲しい時～！！









自分の休みが、ずっぽし雨予報だっとき～！！！









基本的に土日や祝日は仕事で、火曜水曜が休みなのね



しまなみにある因島で　”おさかなバーガー”　ってのが毎週土曜と



毎月２４日だけ販売されるのに行きたかったんだけど



しかも、タルタルソースとトマトソースの二刀流になったらしく



その２４日が自分の休みである火曜水曜に合致するのが



今年のカレンダーで言うと、４月・７月・１０月なのね





それが、このタイミングで雨だなんて！







なぁ～ぜぇ～じゃ～！　どぉ～してぇじゃ～！！！








あ～めぇ～まぁ～！！　　











さて♪





揚げ物を抑えて









鳥ムネ肉の酒蒸し焼き







これ、、かなりヘルシー


このおかず割合を増やしたらダイエットに効果ありそうです






なので、こんなん買ってみた







これからの時代、おっさん一人でも料理ができるようにならないと！！




これ一冊で晩ご飯が４ヶ月分ほどあるから、これの豚肉バージョンと

牛肉バージョンがあったら一年分の晩ご飯が作れる♪



魚は＿？？　（笑）













小鉢にしていたマグロの切り身は残りを使って







翌日のお昼ご飯に山かけマグロ丼
















今度は鳥の肩肉を使って晩ご飯








関東式で配膳するとこんな感じになるんかな＿・？





白ご飯は左下で

メインのおかずが向こうで味噌汁が右



こんなんで、どーやって食べるん＿？？？












鶏肉の残りは親子丼にて消費








さぁ♪








明日から何作ろう～♪