FC2ブログ

自炊録_鶏モモ炒め・ローストポーク・親子丼

 

 

今の住み家に引っ越してきてほぼ8ヶ月ほど経過




今でも、我が家に電子レンジはない




自分の生活スタイルには必要がないから買ってないのよ






だから冷凍食品も一個もない


DSCN3072.jpg



今の一般的なご家庭では、月に一度は冷凍食品を食べるのが

8割ほどいらっしゃるらしいが


冷凍と言えば

自分で作って余ったカレーなんかを冷凍したくらい


イマドキの冷蔵庫って

主役は冷凍庫で、電子レンジがあって当然のようだけど

そんな食生活してたらどうなのかなと思う自分がいます















この冷蔵庫、一人暮らしを始める時にタイミングよく会社のお下がりをもらったけど

水割り用のロックアイスが解けて水になって氷になるんよ



だから、ここにある氷は板氷になってます (笑)






今年のウルトラ寒波の時 ☆←



DSCN2059.jpg



台所が氷点下になるような住環境だから仕方ないか(笑)
























それでも、ちゃんと自炊で生きていけてるのよね♪




DSCN3010.jpg




鳥のムネ肉アブラ多目バージョン







これを晩ご飯と次の日の昼ご飯に分けます



DSCN3011.jpg



残したほうは、親子丼_オムライス_鍋焼きうどんあたりかな







酒で揉んで、塩コショウ 最後はポッカレモンでキューってした鶏肉



DSCN3014.jpg




この日の晩ご飯




DSCN3013.jpg




小鉢にあるローストポークと厚揚げは



DSCN3012.jpg





こんな感じで、晩酌の肴になります




DSCN3015.jpg




ポッカレモンを振りかけて、黒コショウをぶっかけただけ










そのローストポークが翌朝には




DSCN3017.jpg





四枚切りのパンをトーストしてから半分に割いて




DSCN3018.jpg





具材を乗せます




DSCN3019.jpg





パンは皮一枚残して割きます




DSCN3020.jpg





こんな感じで、ローストポークサンド



DSCN3021_20180410072419219.jpg





玉子焼きを挟むことも考えて




翌日バージョン



DSCN3073_20180411081148fbf.jpg




仕事に出掛ける二時間前には起きているので




DSCN3075_20180411081150ac6.jpg




朝でも、こんなん作れます







最初の鶏肉の残りは




DSCN3106_20180413202615293.jpg



親子丼







ちゃんと消費できるように考えて食材を購入



これって、けっこう大変









関連記事
スポンサーサイト



Comment 2

2018.04.29
Sun
22:05

こてつぱん  

う~ん・・偉い!!
どこを目指すのかな?立派な主夫??

2018/04/29 (Sun) 22:05 | EDIT | REPLY |   
2018.04.30
Mon
06:03

祝 十郎  

Re: こてつぱんさん

> う~ん・・偉い!!
> どこを目指すのかな?立派な主夫??



自分で自分のことをちゃんとできる人(笑)

完ぺきは無理ですけどね(笑)

2018/04/30 (Mon) 06:03 | REPLY |   

Leave a comment