ダッチオーブンでパン

我が家は昨日の日曜にクリスマスパーティをしました


ダッチオーブンには、鋳物製とアルミ製があるんです
　


アルミ製ダッチオーブンはキャンプで煮込み料理に使います

白いんげん豆のトマト煮込み


さて、
今回のパンにはスモークチーズを入れてみました



ダッチオーブンにセットして




下に電熱器、上に炭（今回はマメタンを使用）



だいたい３０分位で出来上がります



こんな感じね



スモークチーズ入りは大正解でした♪



ダッチオーブンでのパン作りって難しくて

焦がしたり



ふっくらと上手に出来たり、安定しないのが残念なんです



明日は、ダッチオーブンでローストチキンの記事です