ロースト＿ビーフ＆ポーク

　

　

こんなん見つけたら買わずにいれない　♪








ローストビーフの造作












ローストビーフ＿見参♪














おっさんの一人暮らしにもかかわらず










実は、こんなんも買ってありまして









豚の角煮を作ってやろうと買って来たけれど



それじゃ芸がない！




ってことで









塩コショウして月桂樹の葉っぱをくっつけて一晩冷蔵庫で寝かせたら











フライパンで４面焼きます










あとは、こいつに入れてオーブントースターで仕上げと思っていたら








フタができない　(T▽T)ﾉ_彡☆






なので、ちびパンでフタしてやろうと思ったら








オーブントースターに入らない　(T▽T)ﾉ_彡☆













そして、こんな形になった　（笑）











あとは、手動で温度調整をしながら一時間ほど加熱











オーブントースターの中で自然冷却して出来上がり











オーブントースターで焼いたら大量に出てきた肉汁に









玉ねぎスライスを放り込んでソース造り












本来ならフライパンに移して水分飛ばしながらとかなんだろうけど




洗い物を増やすのが面倒だったんで、そのままオーブントースターに




リバースしてやった　(*≧ε≦*)ノ彡☆








玉ねぎの肉汁揚げソース♪





あとは一晩ほど放置してから冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪





冷やしたローストポークをスライスしてソースなしで味見








超旨めぇ～♪




こりゃぁ、チャーシュー麺でも作ろうかしら♪