牛肉の煮込み

　


こんな牛肉を見つけたので








めっちゃキレイな牛肉








こいつを炒めてから









こんにゃくを投入して









牛すじ煮込みバージョンの作成










その合間に、サラダ丼の晩ご飯








牛煮込みと共に









この牛煮込み、めっちゃ美味い♪










このシチュー＆カレー用の牛肉






抜群に美味い







もぅ売り物レベル♪












一旦冷蔵庫で寝かせた間に



こうやって、冷やしたら油が浮くようなヤツは







電子レンジの出番が欲しいところ








こいつを、弱火でコトコト煮混んだら









時間はかかるけど、電子レンジがなくてもなんとかなる♪






最後はカレーのトッピングにて








フィニッシュ♪