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白菜消費活動

 

 

先日の餃子で使った白菜が半分残っているので





白菜の消費活動開始




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ちゃんと昆布でダシをとったら




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水炊きの造作




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なんたら鍋の素ってのを使ってきたけれど





水炊きが一番シンプルで美味い




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白菜と豚肉と鶏肉と菊菜だけのシンプルな水炊き




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さて♪  一食目コンプリート




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これでおじや作るか、どーするか考えたものの










次の日に残しておいた食材で




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ほぼ同じ水炊きを頂く




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鍋に使った厚揚げを肴にしながら




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そして






最後はこうなりました




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なんと!!  





たこ焼きのダシにしてやりました♪



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スープが染み出て美味そう~ ♪




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一皿目は ”おビールで♪”




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二皿目は、




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美味そう~♪




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芋焼酎でいただき




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たこ焼きは 「ご飯のおかず♪」





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おいしゅうございました♪







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Comment 2

2019.02.11
Mon
09:39

M氏  

おはようございます

白菜 使い勝手がいい野菜ですね
我が家もこの時期白菜は大活躍です

しゃぶりつくす って感じの料理展開でしたね

2019/02/11 (Mon) 09:39 | REPLY |   
2019.02.11
Mon
10:31

祝 十郎  

Re: M氏さん

> おはようございます
>
> 白菜 使い勝手がいい野菜ですね
> 我が家もこの時期白菜は大活躍です
>
> しゃぶりつくす って感じの料理展開でしたね





白菜一玉、完食しました♪


この季節にやっかいなのが、こういう葉物と


あと、大根(笑)


2019/02/11 (Mon) 10:31 | REPLY |   

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