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牛すじ煮込み

 

 

晩酌の肴用に牛すじ煮込みを仕込み





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味付けのベースはコレを利用




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プラス_醤油酒みりんにダシ醤油にモロモロ









四時間ほどコトコト煮込んだヤツ





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美味すぎるVV











現場から連絡があって、電気屋がIHのコンセントを埋め込みにするのに



キッチンパネルを切る道具を持ってないとのことで現場へ




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開口するのが面倒だから自分を呼びつけた、が正しい言い方なんだけどね







変わりに開口して配線まで出しておいてやった



あとヨロシク♪












んで、一晩冷蔵庫で寝かせたら見事な煮こごりになってました




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鍋をタテにしても動かない (*≧ε≦*)ノ彡☆




お肉のゼリーと言うらしい♪






我が家には電子レンジが無いので、IHで温めなおす




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拡大しすぎ (T▽T)ノ_彡☆







今宵の晩ご飯




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先日の冷凍焼き鳥がメイン







晩酌セット





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一月は正月で酒が飲めた


二月は節分で酒が飲めた


三月はひな祭りで酒が飲めた






来月の四月は花見で酒が飲めるな♪








五月のGWは、ちゃんと休めそうだったら 九州に行くか♪













なんて考えながら




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また作った(T▽T)ノ_彡☆




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今度は味噌風味にしてみた♪








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Comment 4

2019.03.28
Thu
18:00

こてつぱん  

とても素敵な晩酌セットです。
毎晩ガッツリ呑んでますか~‼️

自分も酒が全く抜けない生活をしていたら…
今週から体調不良です。 
また暫く酒を抜きます❗

2019/03/28 (Thu) 18:00 | EDIT | REPLY |   
2019.03.28
Thu
21:11

沙羅.  

ヤバい時間に見てしまう必然

アカン・・・この時間に来たら・・・
・・と思いながら覗くと

ホラ、言わんこっちゃないゎ(-_-;)
嗚呼
お腹すいた
今日はスイミングの日
ことさらお腹が・・・・・・すく

10㌔減は、いつの日になるんやろ

2019/03/28 (Thu) 21:11 | REPLY |   
2019.03.29
Fri
07:19

祝 十郎  

Re: こてつぱんさん

> とても素敵な晩酌セットです。
> 毎晩ガッツリ呑んでますか~‼️
>
> 自分も酒が全く抜けない生活をしていたら…
> 今週から体調不良です。 
> また暫く酒を抜きます❗



毎晩がっつり呑んでます


泥酔して寝てます(笑)



朝起きても腹が減ってないです


自分もちょっと考えましょう

2019/03/29 (Fri) 07:19 | REPLY |   
2019.03.29
Fri
07:20

祝 十郎  

Re: 沙羅. さん

> アカン・・・この時間に来たら・・・
> ・・と思いながら覗くと
>
> ホラ、言わんこっちゃないゎ(-_-;)
> 嗚呼
> お腹すいた
> 今日はスイミングの日
> ことさらお腹が・・・・・・すく
>
> 10㌔減は、いつの日になるんやろ





10㌔減


自分の場合は二年前になりますかね


置き換えダイエットを試みて


半年ほどで8キロ、一年でほぼ10㌔減


今はゆっくりと戻っていってます(笑)

2019/03/29 (Fri) 07:20 | REPLY |   

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