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自作ハンバーグ

 


 

表記はスジ肉だけれども
 

おそらくステーキ肉を掃除した際にでてくる切れ端だろうと購入




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そのまま塩コショウして焼肉風にして食べようと思っていたけど




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オッサンなりにアレンジしてみようと♪



一人暮らしのオッサン家にある香辛料たち (_≧Д≦)ノ彡☆










こんな感じで





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フードプロセッサーで混ぜ混ぜ





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ハンバーグの種の出来上がり





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つなぎは入れてないのでボロボロになるハンバーグ (T▽T)ノ_彡☆




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しかも焦げた (T▽T)ノ_彡☆





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こうやって作ったハンバーグは初めてだから





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良しとしておこう♪







何気に売り物に出来るくらい美味かったぞ♪











そして







たまにメシを食べに来るやつが、切って盛り付ける以外の食事を作ってくれた






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どうやらハンバーグらしい




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調味料に砂糖を使うらしいが、上手に作ってくれました




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やっぱ人に作ってもらったら美味しいですね♪










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Comment 8

2019.04.07
Sun
22:49

沙羅.  

ほほぉ。。。。
コレが・・・・・
あの例のシェフのハンバーグ(笑)

2019/04/07 (Sun) 22:49 | REPLY |   
2019.04.08
Mon
07:56

かっぱのしんちゃん  

こんにちは~!
香辛料の数がすごい!
そしてフードプロセッサーを持ってるのがスゴい!

2019/04/08 (Mon) 07:56 | REPLY |   
2019.04.08
Mon
08:28

ひびき  

祝十郎さんへ

凄いですね~
ハンバーグまで調理されるなんて・・・
香辛料の品数も凄いです。
本当に一人暮らしかと思いました。

2019/04/08 (Mon) 08:28 | EDIT | REPLY |   
2019.04.08
Mon
11:20

 味よし (あじよし)  

なんじゃ~~!

縦列駐車している香辛料、調味料たち! その多さにビックリ。

自分で作るなんてすばらしい。

スーパーの総菜売り場で買ったハンバーグを手作りといって
子供に食べさせる母親が多い中、むらさん素晴らしい!

2019/04/08 (Mon) 11:20 | REPLY |   
2019.04.08
Mon
21:04

祝 十郎  

Re: 沙羅.さん

> ほほぉ。。。。
> コレが・・・・・
> あの例のシェフのハンバーグ(笑)


そうそう♪

ようやく作ってくれました


上手に作ってくれましたよ


2019/04/08 (Mon) 21:04 | REPLY |   
2019.04.08
Mon
21:06

祝 十郎  

Re: しんちゃんさん

> こんにちは~!
> 香辛料の数がすごい!
> そしてフードプロセッサーを持ってるのがスゴい!



フードプロセッサーは餃子用に買いました

他にも使えるかもと思っていたら

よーやく出番がやってきましたよ♪



ハンバーグ一つにこの香辛料全部を使うわけじゃないですけど(笑)

2019/04/08 (Mon) 21:06 | REPLY |   
2019.04.08
Mon
21:07

祝 十郎  

Re: ひびきさん

> 凄いですね~
> ハンバーグまで調理されるなんて・・・
> 香辛料の品数も凄いです。
> 本当に一人暮らしかと思いました。


いつも一人ぼっち、たまに友達遊びに来る です


色々と自分で調理しますけど


やっぱ根菜と魚が不足してるのが丸分かりですね


2019/04/08 (Mon) 21:07 | REPLY |   
2019.04.08
Mon
21:12

祝 十郎  

Re: 味よし (あじよし) さん

> なんじゃ~~!
>
> 縦列駐車している香辛料、調味料たち! その多さにビックリ。
>
> 自分で作るなんてすばらしい。
>
> スーパーの総菜売り場で買ったハンバーグを手作りといって
> 子供に食べさせる母親が多い中、むらさん素晴らしい!




料理が作れない独り者が惣菜やコンビニを使うのは百歩譲れますけど

子供を育てている母親や父親がそれをやっちゃダメって家庭で育ったので

今も、その親のおかげでこうやってまがいなりにも自分でメシを作ってます

仕事から帰ってきて


から揚げの準備して、これから風呂に入って出来来たら晩ご飯を作ります

不思議と苦にならないから続けれるんでしょうね

2019/04/08 (Mon) 21:12 | REPLY |   

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