牛スジ煮込み

　

豚シャブ＆鶏皮ポン酢で出来たスープを使って



次を作ります









豚シャブの豚肉を茹でた汁で鶏皮ポン酢の鶏皮を茹でた汁





これに、プチッと鍋の素を２個ブレンド












これで、牛すじ煮込みを作ります　☆←












鷹のツメを入れてピリ辛仕様














ニンニクとショウガを投入














これから３時間少々煮込んでいきます















卓上ＩＨにタイマーをかけてご就寝












翌朝





できた～♪











トロトロの牛すじ♪













こいつを使って牛すじ丼の製作










片栗粉でとろみをつけて温泉玉子をトッピング











さぁ♪




残りを消費していきましょう