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鶏団子

 


 
秘伝のタレを継ぎ足し継ぎ足し




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今回は市販のつくねを使った鶏団子作り





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こんな感じで表面を焼いたつくねを煮込んでいきます




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翌朝はこんな感じ




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え~感じ♪





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晩酌の肴につまんだりしたら




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最後は晩ご飯で頂きます





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こんな感じ





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煮汁はストックですね♪





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焼き豚、煮豚、、、、、、まだまだ使えそうだし





こいつを使ってラーメンなんかにも出来そう♪





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鶏皮ポン酢を作った煮汁とあわせたら




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美味しいラーメンが作れそう♪









夢は広がる♪













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