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ラーメンベイベー











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ラーメンベイベー♪





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煮玉子とチャーシューの準備は出来た





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スープの段取りも出来た





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なんか玉ねぎの皮の影響か茶色くなった (_≧Д≦)ノ彡☆





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役者が揃ったところで♪






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今回はチャンポンみたいにします




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自家製の半熟煮玉子とチャーシュー





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これを盛り付けたら完成~♪






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ラーメンとかで一番難しいのは






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同じ味を作り続けること





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私には無理のようですが





その時 その時 美味しいものを作れるように頑張ってます









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今宵のご褒美♪
























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Comment 6

2019.09.29
Sun
16:34

こてつぱん  

これは豪華なラーメンです‼️
そして美味しそう~!(^^)
ラーメンと燻製のお店を出して欲しいネ!

2019/09/29 (Sun) 16:34 | EDIT | REPLY |   
2019.09.30
Mon
06:00

むらさん  

Re: こてつぱんさん

> これは豪華なラーメンです‼️
> そして美味しそう~!(^^)
> ラーメンと燻製のお店を出して欲しいネ!



ありがとうございます


こうやって一発限りの味なら作れそうな気もするんですが

商売にするにには未熟すぎますね(笑)


2019/09/30 (Mon) 06:00 | REPLY |   
2019.09.30
Mon
07:08

ひびき  

むらさんへ

自家製ラーメン。
やはり、タレの存在が重要ですね。
出汁は、どうにかなるのですが、タレが難しい。

2019/09/30 (Mon) 07:08 | EDIT | REPLY |   
2019.09.30
Mon
07:36

むらさん  

Re: ひびきさん

> 自家製ラーメン。
> やはり、タレの存在が重要ですね。
> 出汁は、どうにかなるのですが、タレが難しい。



そこですよね~

ほんとタレが難しい


何度作っても同じ味にならないですね

2019/09/30 (Mon) 07:36 | REPLY |   
2019.09.30
Mon
07:52

-  

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2019/09/30 (Mon) 07:52 | REPLY |   
2019.09.30
Mon
22:05

むらさん  

Re: アドバイス小五郎さん

> こんにちは~!
> ラーメン、玄人はだしの制作工程ですね(笑)
> ところで、ぼくの知合いのブロガーさんが、
> 芸能人とかの写真とか映像をブログに貼り付けてて警察から取り調べを受けたみたいです。
> 著作権厳しくなる一方ですので、気をつけてください。



ありがとうございます

2019/09/30 (Mon) 22:05 | REPLY |   

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