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自炊録

 

 

今宵の晩ご飯は




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鳥ムネ肉を使ったチキン南蛮♪










サクサクと作っていきます




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50超えたオジサンが作る晩ご飯





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チキン南蛮のベースが完成




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今宵の晩ご飯





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丹波の黒枝豆と




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牛すじ煮込み





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牛すじ煮込みと鶏ムネ肉があと一食分ある





何にして食べきろう♪

















結局











2日続けて同じ料理になるのが独身自炊





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連続チキン南蛮





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と、牛すじにポテサラに黒枝豆






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この牛すじは旨い♪






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チキン南蛮の漬けダレは





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りんご酢+ケチャップ+酒とみりん








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本当のレシピはどうなんか知らないけど




簡単で美味しいよ♪













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