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有限会社 岡坂商店さんのうどん

昨日の日曜、
うちの坊ちゃん、書道の大会に出ることになりまして

朝から、こんなとこに来ております
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浦安の体育館  剣道でも何度もおじゃましております
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下敷きはプリント合板の端材(笑)
体育館の床で書くので嫁さんに頼まれたんです。



長いくだりはこれくらいにして

午前中で済んだので
お昼ごはんは、お客さんからいただいた四国は香川のおうどん

有限会社 岡坂商店さんのうどん
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ネットでお取り寄せできるそうで、麺が抜群に美味いと絶賛されてました
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親切に汁までついてます
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この汁、先日のたこ焼きで明石焼きとして食べたときの付け汁として一つ使いました
子供たちは、この新しいたこ焼きの食べ方に感動しておりました(笑)
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香川の汁うどんは いりこ出汁 の印象が強かったですが、これは違いました




そして、実食~♪

一杯目は 釜玉
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なるほど、美味しいです
嫁さんは、むつみ製麺所さんに似ていると言ってました


お父さんの好きな岡山のうどん ←過去記事っす♪

茹で上がったうどんにタマゴを割りいれてグチャグチャにかき混ぜてダシ醤油でいただきます
この食べ方は中四国ならではだと思います

息子のん
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お父さんの二杯目、家族の余った天ぷら全部のせ(笑)
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これは、うどんの味が全く分かりません((爆))
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Comment 9

2011.02.21
Mon
17:27

紅葉  

No title

むらさん こんにちは。

さぬきうどん美味しいですよね~
たまに讃岐うどんのお店に食べにいきます。

トッピングが自由にできるんです。

2011/02/21 (Mon) 17:27 | EDIT | REPLY |   
2011.02.21
Mon
19:37

天  

No title

こんばんは~
息子さんのうどんに入っている天婦羅
なんでしょうか?
もしかして・・・、カニ???

2011/02/21 (Mon) 19:37 | REPLY |   
2011.02.21
Mon
21:48

むらさん  

Re: 天さん

息子の天ぷら

これは「カニかまぼこ」の天ぷらでございます

ご安心下さい(笑)

うちはそんなにセレブじゃありません

2011/02/21 (Mon) 21:48 | REPLY |   
2011.02.21
Mon
21:56

むらさん  

Re: 紅葉さん

紅葉さんこんばんわ

ほんと、讃岐のうどんって違うんですよね

また、暖かくなったら黄色ナンバーのスクーターに乗って

フェリーで海を渡って食べに行きたいです

2011/02/21 (Mon) 21:56 | REPLY |   
2011.02.22
Tue
00:37

-  

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2011/02/22 (Tue) 00:37 | REPLY |   
2011.02.22
Tue
08:57

Mie  

おはようございます

おいしそうですね。
釜玉いいなぁ。
天ぷらも、かりっと揚がってておいしそうです(^^)
全部のせは、豪快ですね。

2011/02/22 (Tue) 08:57 | EDIT | REPLY |   
2011.02.22
Tue
18:36

むらさん  

Re: Mie さん

Mie さんこんばんわ

釜玉ですが麺とタマゴのバランスが難しく

お店みたいに上手にできないんですよ

天ぷらがっつり乗せ

ほんと、うどんの味なんか何もしませんよ(笑)

2011/02/22 (Tue) 18:36 | REPLY |   
2011.02.23
Wed
08:47

たんぽぽ  

No title

おはようございます(^-^)
書道大会お疲れ様です!
「いまごろむらさん浦安だな~」って思ってました!
書道に剣道かっこいいですね~♪

2011/02/23 (Wed) 08:47 | REPLY |   
2011.02.23
Wed
13:21

むらさん  

Re: たんぽぽさん

たんぽぽさんこんにちわ

息子が書いているあいだ、ずーー図書館で娘と読書してました

夏は涼しいし、冬は暖かいので待つ側にとってはありがたいですね

2011/02/23 (Wed) 13:21 | REPLY |   

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