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魚料理

 

 

一人暮らしを始めて二年?三年_?





健康を考えて基本的に自炊、





そして、年に数回くらいは魚料理を作る 





作れるようにしておかないと、ジジイになったときに困る (笑)












まずはサイドメニューから





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このニンニク醤油は、しまなみ海道の大三島にあるリモーネって店のやつ



もうなくなりそうだから次のを買いに行かないと











山芋のバターニンニク醤油炒め





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お弁当用に一個よけて







ブリの照り焼き





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& キッチンドランカー





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出来た~♪






今宵の晩ご飯♪





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ブリの照り焼き





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山芋のバターニンニク醤油炒め





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んで、別の日






鯛のアラが安かったので、迷った挙句






買う♪





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んで、アラ炊きにする





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出来た~♪




この日の晩ご飯





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サラダ





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そして、メインディッシュ♪





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この鯛をさばいた人は、よくご存知ですね





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わきの下のヒレの根本





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タイのタイ





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この子がぶった切られているとダメなのよ


















翌日の朝ごはん




晩ご飯に魚を食べたら加工肉をチャージします♪




休みだから弁当作らなくてよい♪





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BLTTS_ベーコンレタストマトチーズスプラウト





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さて♪





天気も良いし、お出掛け日和♪














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Comment 2

2020.01.10
Fri
01:56

沙羅.  

鯛はアラのほうが旨し!
ほっぺの身がサイコーー
アタシ的には鯛を炊くのってゴボウ入れちゃぅゎ
なんか自分の中でセットやねん

2020/01/10 (Fri) 01:56 | REPLY |   
2020.01.10
Fri
06:40

むらさん  

Re: 沙羅.さん

> 鯛はアラのほうが旨し!
> ほっぺの身がサイコーー
> アタシ的には鯛を炊くのってゴボウ入れちゃぅゎ
> なんか自分の中でセットやねん



鯛はやっぱりアラ炊きですよね~♪


ごぼうでしょ


一本買ったら大量にあまるんですよ(笑)


残りをどう使うか!


これが考えもん

2020/01/10 (Fri) 06:40 | REPLY |   

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