めんたい釜玉うどん

ブログランキングって、参加するに設定していたけど興味なくて全く見てませんでしたが
ブログを初めて来月で一年目を迎える事もあり、ここんところ何度か目を通していると

地域情報の中国地方のランキングで、だいたい２０位前後を推移しているようです

これには、さすがのお父さんもビックリしております
こんなオッサンのブログをみんなどっから見つけてくるんやろ？って思ったこともありました
いや～、あんまり変なこと書けないな～と思う反面、飾らずにこのままの素ぅが良いとも思いました


これからも、よろしくお願いいたします♪



昨日は弁当がありませんでした
そーです　　「お昼は自分が食べれるもの」

で、伺ったのがこちらの　「むらさきうどん　備前店」

中に入ると、１００均のダイソーさんと同じ掛け声で迎えてくれます
そーいや、うさぎやさんも同じ感じだったかな


９７年に岡山に来たときに、セルフうどんって何や？　だったんですけどね～


以前、丸亀製麺所でいただいたヤツがとぉ～ってもおいしかったのです

国道沿いに、こんな看板あり♪



釜玉だけは、自分で作らずに店の人が作ってくれたものが出てきます
うどんに玉子が絡められた状態で出てきます

明太子は別盛り　、　丸亀製麺所は明太子まで乗った状態で渡してくれます


思っていたより、明太子が大盛りですがチューブから出てきたのが分かるのが残念


きれいに盛り付けたら




ぐっちゃぐちゃにかき混ぜます。　　これが食べる状態


正面で食べられると、あまり気持ちの良いものには見えませんね。



なかなか汚い絵図らですけど、美味いんだわこれが♪

ただ一つ、、、、

ぬるいのが残念
理由は、茹で上がった出来立てじゃなく、取り置きを店の人がお湯に通すので温度が上がらないのでしょう
玉子のカルボナーラ度もあちこちで生状態


これはこれで美味しいんですけど、残念な部分です。