おでん出汁カレー
おでんの最終形態
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一から出汁をとったおでん汁
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![IMG_9414[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200112071602c1c.jpg)
この子を使って
![IMG_9477[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/202001150810188b8.jpg)
カレーを作ります
![IMG_9478[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115081020256.jpg)
安物アメリカ牛バラ肉を投入
![IMG_9479[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/202001150810218f3.jpg)
最後のおでんで晩酌しながら造作中
![IMG_9480[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115081023e78.jpg)
ルーは、この2種類をブレンド
![IMG_9481[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115081024960.jpg)
完成~♪
![IMG_9482[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115081026d6f.jpg)
今宵の晩ご飯
![IMG_9485[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115081029ba7.jpg)
お惣菜のカニクリームコロッケとブロッコリーの残り物と
おでんの玉子がトッピング
![IMG_9484[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115081027cc9.jpg)
やっぱ牛肉の質が悪いから臭いが残ったわ
![IMG_9486[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115081030dc7.jpg)
灰汁を取れるだけ取ったけど、臭いが残った
カレーみたいな料理に使っても臭いが残る牛肉でした
残りは小鍋に移し変えて
![IMG_9487[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115081032b4e.jpg)
あと、一食半あるな
![IMG_9488[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/202001150810337ff.jpg)
ってことで、翌朝
残りの0.5を朝カレーで消費
![IMG_9489[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/20200115153430104.jpg)
我が家には電子レンジがないので、朝から弱火でコトコト30分ほどかけて温めなおし
やはり、安物牛肉の臭いが気になるので
おっさんスパイスをブレンド
スクランブルエッグとウィンナーカレー_小盛り
![IMG_9490[1]](https://blog-imgs-133.fc2.com/t/a/k/takanee3/202001151534311dd.jpg)
多少は臭いが気にならなくなったけど
まだ、、、、、、、一食分残ってる
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