自家製餃子＿１

　


　
久しぶりに餃子の造作　☆←













みんな考えることが一緒なのか、白菜は売り切れているし


餃子の皮も一軒目のスーパーは売り切れてた





自分の餃子は、基本的に白菜を使うのだけれど


この日はキャベツを使用











今日は手抜きをするので


キャベツもニラも、フードプロセッサーで粉みじん切り











塩を少々してから放置した後に水気を搾り取ります











挽き肉と調味料を加えてネリネリしたらタネの完成





















さっそく焼いていきます
















一枚目














そして、二枚目





















余ったタネは何かに使いましょう















そして、弁当のおかず作り

















これが、お弁当のメイン









味付けはレバニラ炒めの豚ばら肉バージョン









定期的に行っているお風呂の防カビ燻煙処置を行って











ご就寝















そして、翌朝











お弁当に詰め込んでお仕事に行って来ます









あまりのオカズは朝ごはんね♪