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自炊録_炒め物・きなこクッキー

 

 

50過ぎた独身おじさんの自炊ブログになっておりますな




今宵は、えびめしの素とひるぜん焼きそばのタレを使って


”岡山野菜炒め”




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味噌を隠し味に使用




炒め物には、いつもの100VIHじゃ物足りないのでカセットコンロの登場












材料




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オムにしたら玉子が破けてしまった (T▽T)ノ_彡☆




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全体像



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砂ズリの味噌バター焼き




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鳥肝のネッチョリ食感も良いが、砂肝のコリコリ食感もいいのね









そして、食べ終わって取り置きしておいた


わらび餅のきな粉




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小麦粉を加えて




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オリゴ糖、バター、オリーブオイルでネリネリ♪




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サランラップに包んで棒状にして適当にカット




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オーブントースターで5分程度焼いたら完成




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おじさん手作り_きな粉クッキー♪
















そして、取り分けておいたタマネギと豚肉を使って




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お弁当の造作_メインは生姜焼き




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昨日のコーンが残っているので連続コーンご飯




昨日は入れなかったバターを投入




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こってり味になった  (((( *≧∇)ノノノ 






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朝ごはんに久しぶりに納豆を食べて仕事に行ってきます













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