スパイスカレー＿バターチキンカレー

　

　

手動みじん切り装置を導入して作った



カレーベース















朝のお弁当を作った後に晩ご飯用のターメリックライス













そして、晩ご飯にカレーの造作










ようやく枝豆が出てきたので夏らしくなってきました











しめじと鶏モモ肉を準備して









オリーブオイルとクミンの粒










パチパチはじき出したら具材を炒めます










ある程度炒めたらカレーペーストの半分を投入









これが一人前になります










バターを投入して










クツクツ煮込んだら出来上がり











バターチキンカレー





















もうね、こうやって自分でスパイスカレーが作れるようになったら

市販のカレールーってのが食べれないくらい美味しい♪