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自炊録_トンカツ・弁当

 

 

仕事から帰ってきて、サイドメニューを作ってから




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メインの造作




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片方に大葉を乗せたトンカツを作ります





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揚げます♪ 揚げます♪




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トンカツの残った玉子は鶏皮の唐揚げ用に使います




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弁当用に取り分けて




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今宵の晩ご飯




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ゴマソース




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独り暮らしのオッサンが仕事から帰ってきて作る晩ご飯





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からの朝ご飯&弁当





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こうやって、お弁当のある日は朝ごはんも兼ねて作れるけれど





お弁当がいらない休みの朝ごはん




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食パンではなくて

自分で何たらサンドを作れるようなプレーンのミニバケットが欲しいのだけど

岡山にはそういうパンを置いてるパン屋がなさすぎる


あってもフルサイズのバケット、腕一本分のバケットって食べ切るのが大変







基本的に、どこのパン屋も食パン意外だと

惣菜パンや菓子パン比率が90~100%






なので、花尻にあるモンシェリー




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こういうプレーンなバケットを売っている貴重な店









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Comment 2

2020.07.22
Wed
12:55

こてつぱん  

今度はご自分でパンを焼くのはどう?
結構楽しいかもしれませんョ!
(はまったりするかも)

2020/07/22 (Wed) 12:55 | EDIT | REPLY |   
2020.07.22
Wed
21:06

むらさん  

Re: こてつぱん さん


家族と暮らしていた頃は、パン焼き器がありましたし

ダッチオーブンを手に入れたときは

生地から発酵させて作ってパンを焼きましたよ


結論は、米と一緒で買った方が安い(笑)


2020/07/22 (Wed) 21:06 | REPLY |   

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