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スパイスカレー_ポークきのこカレー&ポークカレー目玉焼きチーズトッピング

 

 

今夜の晩ご飯はスパイスカレーにするので


出勤前にご飯を炊く準備をしておきます




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ターメリックライス




これで、仕事から帰ってきたらご飯が炊けていて


あとはスパイスカレーを作れば晩ご飯が出来る













んで、帰宅






調理にかかります




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ちびパンにオリーブオイルを熱してクミンシード




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豚肉を炒めてキノコを投入




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ある程度炒めたらカレーペースト投入_分量は半分が一人前




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牛乳ドボドボ入れたら入れすぎた  (((( *≧∇)ノノノ  





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しばらくコトコト煮込んだら出来上がり




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今宵の晩ご飯




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ポークきのこカレー




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こりゃ旨いねぇ~♪








スパイスの配合割合の違いが




少し分かるようになってきたかも知れない











なぁ~んって余韻に浸っていると





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やっちまったなぁ!!     (_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん




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いやぁ~、、、、、気付かんかったなぁ











すでに酔っ払っているので、


洗濯用の漂白剤なんか持ってないからキッチンハイターを表裏にして


寝てる間に洗濯したら





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ものの見事に真っ白になっていた




どこにカレーをこぼしたのか分からない ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 















そして翌日、休みだけど昼から雨予報なので


洗濯したりアイロン掛けしたり掃除したりして昼ご飯にスパイスカレーを作ります






目玉焼き



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からのポークカレー




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目玉焼きとチーズトッピング




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これは、もしかしたら映えるんじゃないかい♪



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チーズはミニバーナーがあるから、こうやって焦げ目を付けることができます



今回のスパイスカレーは上出来でした♪












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Comment 2

2020.08.22
Sat
15:40

M氏  

美味しそうですね
退院したら作ってみようかな

2020/08/22 (Sat) 15:40 | REPLY |   
2020.08.23
Sun
06:11

むらさん  

Re: M氏さん

ケガのほうは大丈夫ですか_?お体ご自愛ください

これからは健康で動けることが一番だと思います


かれーですが、最初の玉ねぎとトマトのみじん切りと

それらを、ずーーーっと炒めるのが耐えれたら

あとは計ったスパイスを入れるだけですから簡単ですよ


時間のあるときにトライしてみて下さい

2020/08/23 (Sun) 06:11 | REPLY |   

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