自炊録＿たこ焼き・麻婆豆腐・あり合わせ

　




今宵はたこ焼きでございます







このたこ焼き粉は久しぶりに買ったかな


左に見えているノーマルよりもそこそこ割高







レシピ通りの水加減だとかなり固い印象


















やっぱ固いなぁ














水加減を調子ながら焼いていきます













自分加減だと、レシピの１．３倍の水加減でした











続きまして、小豆島の右下


坂手港の右下にウィークエンドだけOPENする



Moksha Coffee Stand　☆←




朝ごはんに、ここで買って来たパンを使ってサンドを作ります










現地では何種類かのパンがあって、このプレーンは一個１８０円でした



奥様から食べる時はトースターで温めて、何か挟んで召し上がりくださいと♪



自分って惣菜パンよりも、こうやって自分でハサムのが好き♪






















まさしく自分が食べるパンの代表♪



我ながら売りレベル♪







挟んでる肉はスーパーの牛すじ煮込み




そーなんよ♪



おじさんは　”はさむ”　ことが好き♪








こっち方面へ話を持っていくのもおじさんの特徴　(((( *≧∇)ノノノ　　
















そして、小豆島に浮かれて賞味期限を過ぎてしまった豆腐の消費活動









麻婆豆腐の造作にかかります









四種類のタレをブレンドして、さらに食べるラー油を投入






この子で作る麻婆豆腐















真っ赤っか♪








出来上がり♪









マーの追加で山椒ふりふり♪




今宵の晩ご飯

















豆腐二丁使ったら二人前くらいできたから、これを消費するために








今宵の晩ご飯はオンリー麻婆豆腐♪













お昼に外食して食べすぎたので

晩になっても腹が減らない







ので、ありあわせで作った晩ご飯







明日の弁当くらいは残してあったサラトリオと



惣菜の牛すじ煮込みでサラダ飯









スープは韓国風ピリ辛スープに玉子を溶きいれて


ゴマとラー油を添加したもの









女子って、察する能力が男子と比べてずば抜けているのですが


サクッとこういうのを作ってくれる女子がいたら









きっと、惚れてしまうのが男子だと思う