飛騨牛＿肉質 ５ 等級
暮れの元気なご挨拶♪
お歳暮で頂いた飛騨牛
５００ｇｘ２ 都合１キロ
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たぶん、Ａ５って事だろうけど
肉質 ５ 等級 って正式に言うのでしょうか＿？
一人で１パック５００ｇは食べきれないと判断して
助っ人登場～♪
一つ目はすき焼きにて頂きます♪
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![IMG_5095[1]](https://blog-imgs-135.fc2.com/t/a/k/takanee3/20201228094953d10.jpg)
やっぱめっちゃ良い肉
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焼くほうのすき焼きじゃなく、煮るほうでいただきます
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先に具材を煮込んでから ”飛騨牛” 投入
![IMG_5098[1]](https://blog-imgs-135.fc2.com/t/a/k/takanee3/202012280949572f2.jpg)
ほんの少し赤いのが残るくらいでいただきます
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![IMG_5100[1]](https://blog-imgs-135.fc2.com/t/a/k/takanee3/20201228095000e65.jpg)
無茶苦茶旨い♪
お肉を全部食べれなかったので、残った具材を使って
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![IMG_5116[1]](https://blog-imgs-135.fc2.com/t/a/k/takanee3/20201230094433b8b.jpg)
すき焼きうどん
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![IMG_5117[1]](https://blog-imgs-135.fc2.com/t/a/k/takanee3/20201230094434a9b.jpg)
あと残り５００ｇあるなぁ
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