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自炊録_お好み焼き・アジのナメロウ・朝パン

 

 

今宵の晩ご飯は


2日前の残り物を使って




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お好み焼きでございますが






晩酌の肴はアジのナメロウを作ることにします




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そして、50過ぎたオッサンが仕事から帰ってきて作る晩ご飯




お好み焼き



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我ながら安定の粉もん







そして、アジのナメロウの出番





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この、ちょびっとずつが酒の肴に抜群♪








ダシストックをお好み焼きで使い切ったので




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ダシストックを作っておきましょう



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そして、休みの朝ご飯




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今日はべんべでお出掛けです♪ ☆←

























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Comment 2

2021.03.07
Sun
08:50

ひびき  

むらさんへ

晩酌に、アジのなめろう作るなんて・・・

真似出来ません。

それに、出汁ストックなんて。

2021/03/07 (Sun) 08:50 | EDIT | REPLY |   
2021.03.09
Tue
06:20

むらさん  

Re: ひびきさん

 
なめろうは簡単ですよ♪

刺身をたたいて混ぜ混ぜしたら出来ますから(笑)

ダシストックも一晩漬けといて煮出したら出来ます


粉を練ってきるよりずっと簡単♪

2021/03/09 (Tue) 06:20 | REPLY |   

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