fc2ブログ

自炊録_麻婆豆腐・コロッケパン

 

 

 

ポテサラ用に買っておいたじゃがいも男爵


これをそろそろ使い切らないといけないので


コロッケの下ごしらえ開始




IMG_6716[1]





豚ミンチ




IMG_6717[1]




炒めた玉ねぎと豚ミンチに火を通します




IMG_6718[1]








ちょっと

じゃがいも2個でコロッケを作るにしちゃ多くないかい_?










そーなんですよ♪





IMG_6719[1]




コロッケ用に取り分けて







麻婆豆腐の造作




IMG_6720[1]



IMG_6721[1]



IMG_6722[1]





あの玉ねぎと豚ミンチを炒めたのが


麻婆豆腐とコロッケの種になるわけです








今宵の晩ご飯は麻婆豆腐




IMG_6723[1]



IMG_6724[1]










改め 麻婆春雨豆腐




IMG_6725[1]



IMG_6726[1]



IMG_6727[1]






実は作ってる段階で、春雨を投入しておいたのです









そして、こちらは明日の晩ご飯と明後日の弁当用のコロッケの種





IMG_6728[1]



IMG_6729[1]


これは明日の晩ご飯と明後日のお弁当になる予定





うむっ!



たぶん、、、、、、、4個とか5個レベルの量がある、、、、、、、、、、






この辺りの加減は場数をこなして勉強だね














朝ごはん用に食パンを買っていたから



IMG_6730[1]





コロッケの具材をパンに載せてトースト




IMG_6731[1]



IMG_6732[1]





コロッケパン




IMG_6733[1]



揚げてないからヘルシーかも♪




























関連記事
スポンサーサイト



Comment 0

Leave a comment