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自炊録_豚肉消費活動・鍋・パスタ・鍋・弁当・鍋焼きうどん

 




豚肉が安かったんだけど、量がある




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約400g ってことは4食分程度のはず






まず一食目





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ダシストックが残っていたので鍋にします




産直市場で買ってきていた

細いブロッコリーと春菊



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ブロッコリーは先日の菜の花の辛子マヨネーズ和えみたいに


春菊は胡麻和えにしようと買ってきたけど





鍋に投入します




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豚肉も投入したら今宵の晩ご飯




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緑勝ちの食材だけどおいしゅうございました





晩酌




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さぁ寝よ♪




明日は休みだけど雨だから家の掃除と洗濯だ





そんな休日にダシストック造作




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昼ご飯はパスタにします




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平べったいパスタ100g




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昨日の鍋の春菊とかきのこも入れてペペロンチーノ



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ネジネジして盛り付けるの面倒  (((( *≧∇)ノノノ 










そして晩ご飯は鍋♪



きのこは使い切ったから豆腐



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肉が入るスペースがなくなったのでシャブシャブでいただきました








そして、朝は弁当つくり




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アルミホイルに乗せて塩コショウしたら10分加熱して

仕上げに焼肉のタレをかけて+5分




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後半の5分にソーセージも入れて


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これでメインの完成



ダシストックを作ってあるので玉子焼き



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チーズ入りのオムレツみたいにします







これで弁当の完成




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んで朝ご飯




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バナナとフルーツを合わせてミキサーでガーーーってしたら出来上がり




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ミックスジュースが朝ご飯


取り分けていた玉子焼きとソーセージは弁当へリバース♪





最後は鍋焼きうどんでフィニッシュ♪




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向こうに見えるのは明日からのキャンプ道具たち




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晩酌の肴は大根おろしなめたけ




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そして、鍋焼きうどんの玉子は



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こうやって固形を保って、最後に






”トルゥン” と頂くのが










オジさん流♪






400gほどの豚肉をおっさんの一人暮らしが食べようと思ったら

5食分ありました

























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