自炊録＿鶏天・弁当・残り物消費活動

　
　
刻みネギが売り切れだったので


自分で刻むことにします



前日にトマトを切った時に切れる刃の部位と


切れない刃の部位が混在していたので




まずは包丁を研いでから♪











泣きながらネギを刻む５０過ぎたオッサン






ほらっ♪





熟したトマトもスパスパ切れます♪



道具は使うときにベストな状態を保つことも大事♪









晩酌の肴の準備を済ませたら














今宵のメインは鶏ムネ肉の鶏天












もうよろしいでしょう♪










晩ご飯と弁当に取り置きして










今宵の晩ご飯












この子達は晩酌の肴









鶏天＿＿＿マイウ～♪








今夜のオデザはヨーグルト









ちょっち飲み足りなかったので、合鴨の燻製とワイン











我が家に常駐している酒類♪




ビールとかはお中元やお歳暮の頂き物くらい


基本は、この3種



焼酎が夏は麦で、冬が芋に変わる程度


















そして朝ごはんと弁当












取り置きしておいた鶏天がメイン




朝ごはんは半熟目玉焼き丼







玉子かけご飯の玉子が焼かれた玉子な感じ♪






　

そして、この日の晩ご飯







割引き寿司が余分だったな　（笑）



鳥軟骨と鳥ムネ肉が残っているので


オーブントースターで焼きます








鳥軟骨は蒜山焼きそばのタレ

鶏胸肉はピザのジェノベーゼソース








ようやく地元の枝豆が出てきたのですかさずゲット♪









おじちゃんが選ぶ枝豆は、基本的に産毛満載のヤツ



ツルツルの枝豆よりも美味しい♪






そして、鶏ムネ肉











結構ヘルシー♪






ただ、、、、、、








やっぱ、お惣菜の寿司は余分だったな