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自炊録_ハンバーグ・弁当・ミートパスタ

 

 


昨日のうちに、タマネギを炒めたものは作っておいたので



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あとは、混ぜ混ぜしてネリネリするだけです


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今回は、野菜ジュースでパン粉を戻してみた♪







下ごしらえが済んだらポテサラの造作




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仕事から帰ってきてから、一連の作業をサクサクこなす




50過ぎた独身のおじちゃん♪




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ハンバーグは、今宵のメインと明日の弁当のおかず




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少々、残ったので明日に何か考えましょう






ポテサラ作りに精を出していたら焦げた




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余分な油をふき取ったらソース作り



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今宵のメインと明日の弁当のおかず



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今宵の晩ご飯はハンバーグ



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肉汁ブッシャーーーのタイプ♪



モッツァレラ内蔵の糸引くタイプ




おじちゃんは、チーズの匂いと糸引きは嫌いじゃない♪



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こういう下りは、おっさん以上じゃないと通じないだろう












一通り片付けを済ませたら、残りの晩酌




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んで、朝は


ちょこっと加工してオーブントースターで焼いたら出来上がり


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朝ごはんは納豆ご飯







そして、晩ご飯は余ったハンバーグのタネで


何を造ろうか考えながらスーパーへ






ピーマンの肉詰めは前回したから、今度は替えてみたい





なので、



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3種類のトマトソースをブレンドして


アーレンジー♪






ミートソースにアレンジ



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あとは、湯がいたパスタに乗せたら出来上がり



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今宵の晩ご飯



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自分で言うのもあれやけど、旨いわぁ♪



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最後はオデザで〆てご就寝♪















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