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自炊録_ローストポーク弁当・豚肉炒め・ランチパック

 
 

晩ご飯が、次の日のお弁当のおかずに使えないとき




今日の弁当のおかず


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焼肉用の豚ばら肉を使って








塩コショウしたらオーブントースターに放置


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身支度している間に

今日の弁当のおかずができた♪




今日の弁当と朝ご飯



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豚ばら肉は脂が出て、油煮込みになったから


アルミホイルから出さずに梱包



こうやると、帰ってきてからの洗い物が楽♪





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さぁ♪ 仕事行ってこよう♪








んで、晩ご飯は朝の弁当に使った豚ばら肉の半分が残ってる




簡単にお好み焼きでも作ろうかと考えたけど




5日後には旅に出るので、家にある食材で考える




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結果、しめじの残りと豚ばら肉で炒め物


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今宵の晩ご飯



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久しぶりにサラトリオを見つけたので買ってきたけど

だいぶ疲れた野菜になってますね






あとは、軽く晩酌してご就寝



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朝ごはんは、ランチパックをトースト


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今日は休みだけど、雨上がりで路面が濡れているから


単車でお出掛けはできないし、週末からの山口ぶらぶらの準備で忙しい




洗濯に掃除も全部済ましておかないとね♪














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