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自炊録_餃子・コロッケ・弁当

 



 
明日は休みなので、久しぶりに餃子でも作ろうとスーパーへ行ったら


合挽きミンチが安かったので



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合挽きミンチで餃子を作ります



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ミンチ肉の残りは明日のコロッケ




で、餃子の種の出来上がり



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20枚入りの大判皮を買ってきたけど

多めに詰めたら何個_?




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15個できましたね♪






これなら円形にしてフライパンで焼いていけます



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これを皿に移すのがオジサンテクニック♪



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今宵の晩ご飯♪



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オンリー餃子 (_≧Д≦)ノ彡☆






あとは、ストックダシを作っておきましょう




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こうやってダシのストックを作っておけば何かと使えます




朝ご飯



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色々挟んでやろうと思ったけど


ノーマルで♪








今日は休みなので、朝から洗濯三昧





独り暮らしのおじちゃんは休みでもすることが沢山ある






晩ご飯は、残った合挽きミンチ肉を使って



コロッケを作りましょう♪


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どう見ても多い気がするけど



小さいことは気にしない♪




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さぁ♪




何個分になった_?   (((( *≧∇)ノノノ  








んじゃ♪ 揚げていきましょうかね♪




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今夜のおかずと明日の弁当分の出来上がり



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残りはサランラップに包んで冷凍しておきましょう



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都合_7個のコロッケが出来ましたね♪








今宵の晩ご飯



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自分でコロッケを作るようになったのって




実は息子が先に作っていて、息子に


「おぉ! コロッケ作れるン_?」 に影響されてですね







そして、翌朝は弁当と朝ご飯



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さぁ♪



仕事に行ってきましょう♪




















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