自炊録＿茄子と豚肉と木綿豆腐の料理ずらずら

　
　

今夜は茄子が食べたかったのと、豆腐が残っているので






珍しく、木綿豆腐を買ってあるのよ


絹ごしと違って固さがいいね♪












麻婆豆腐茄子









ミンチ肉の少量を買って、はさみ揚げにしようかとも思ったけど


面倒だったのでマーボー



















晩ご飯を食べ終わったら、明日の弁当のおかず作り







残ったミンチ肉と細切れとナスを使って







豚肉と茄子の味噌いため






これが、翌日の弁当のおかず











朝ごはんはお茶漬け






こういう生活初めて


気付いたら４年過ぎましたね








んで、晩ご飯は茄子と豚肉が残ってるので




ポン酢炒めにします










今宵の晩ご飯













独身の独り暮らしを初めて４年少々



魚料理を年に数えるくらいしか作らない



煮魚に焼き魚



それらを含めた和食って難しいのね