黄金のラーメン

昨日のダッチオーブン料理で出きた♪

余分の塊！

はたして余分何兄弟？



ダッチオーブンの底で
ローストチキンと一緒に弱火で一時間コトコト煮込まれた濃縮エキス



一晩経ったら、鳥油とコラーゲンの塊になっています
余分の塊ですけど、お肌がプルンプルン♪になりまっせ♪


余分な塩分も大量に落ちている
この余分コラーゲンを、


何も加えることもなく
お湯で割って、好みの麺を入れたら



これだけの素材からできた　たった一杯の



黄金ラーメンの出来上がり　　これは旨い♪

ほらほら♪　金色のスープですよ♪

岡山ラーメンでもトップクラスに入りますね♪




せっかく９キロほど痩せてきたのに、余分を再吸収するお父さんでした♪

出来上がったときに風呂に入っていて食べれなかった
うちの坊ちゃんから大クレームが出ました（笑）