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自炊録_鶏ムネ肉のパン粉香草焼き・弁当

 
 

先日の大型二輪に125が混じって行ってきた加古川ツーリング


ここで訪問した店で食べたAランチ ☆←



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それに触発されて作ってみました




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自分が使ったのは鳥のムネ肉





これに酒をまぶして塩コショウ+チューブニンニクとショウガ


少し寝かせてから、パン粉+パセリ+バジル+粉チーズ



これをビニール袋に入れてカシャカシャカシャ



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あとは、オリーブオイルで焼いていきます




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弁当用に取り分けたら




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今宵の晩ご飯



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これはナイスですね♪



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酒の肴に作った久しぶりの鳥軟骨



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あとは、お湯割用に買ってきた梅干を使って



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焼酎のお湯割り♪












秋の夜長に独り暮らしのオッサンが哀愁漂わせて



一人晩酌♪













朝は弁当と朝ご飯作り



玉子焼きを作って



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オーブントースターでおかずを温めて






ダシストックを作って




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弁当と朝ご飯



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お弁当のおかずが晩と同じじゃイヤな自分のために

毎朝いちから弁当のおかずを作ってくれていた

そんなことを毎日こなしていた奥様だった人に感謝ですね






うちの坊ちゃんが来年の春には就職で

たぶん東京に行くみたいだから


雪が降る前に行っておこうと考え中 ☆←





坊ちゃんの結婚式に呼んでもらえることがあったら

(その前に結婚するンかどうか分からんけど)


ベンベで礼服着て登場してやろうと思ってます



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