自炊録＿ヒレカツ＆砂ズリ・弁当・惣菜寿司・モーニング

　
　
正月休みが明けて、明日は弁当の日なので

今夜はヒレカツと砂ズリ










まずは砂ズリから作っていきます












味噌ベースの煮込み






続いてヒレカツ
















今夜の分と弁当用に取り分けたら





今宵の晩ご飯の完成～♪













やっぱヒレカツは柔らかい♪








こっちは晩酌用の肴たち







今夜は炭酸割りを作ったので

揚げ物から先に片付けて







最後はお湯割りに切り替えて、


アルムの里の玉子焼きでまったりと晩酌したらご就寝








朝は、夕べの残り物を温めて詰め込むだけで












弁当と朝ごはんが出来上がる








米を炊くときにハチミツを少し加えるとよいと聞いたから


今日のご飯はハチミツご飯


いつも、弁当と朝ご飯用に一合を炊くけど


どうだろうね♪



いつもより、同じ一合でも量が多い感じ

美味しくなってるとは思う






んで、晩ご飯は正月にお寿司を食べてなかったので



２０００円くらいのヤツが１２００円くらいになってるやつ







全２１貫ってことは、回転寿司の５皿程度










サビぬきなのが残念なところ








食べた後のゴミがめっちゃ増える






朝は休みだったので

喫茶店のモーニングみたいなのを作った











半熟ハムエッグ







３日前に買った添加物だらけのバケットを消費


独り暮らしのオッサンが朝から造ったのなら


まぁ、、、ヨシとしよう