節分＿太巻き＿こくぶ寿司

　

去年＿２０２１年の節分に買ってきた恵方巻きは

倉敷にある　寿　☆←






今年はどうしようか思案





津山の保田鮮魚店さんも恵方巻きを出すみたいだけど　☆←



あいにく仕事で津山まで買いに行けそうにない




仕事の日に買いに行くことができるとしたら



こくぶ寿司　☆←








ここには、こくぶ巻きって言う超太巻きが存在する



自分は大阪で生まれ育ったので


基本的に恵方巻きと言わず太巻きの丸かぶり


おっちゃん大阪の子やけど


初丸かぶりは小学校低学年の頃じゃなかったかな





久しぶりにランチを食べに行って、太巻きを予約しておく







目の前でお父さんが握ってくれるちゃんとした寿司





日曜でもいただけます














寒い季節には茶碗蒸しが付くのよ








んで、恵方巻きはこれみたいだけど






これを２本にしようか考えたけど





おっちゃんは、こくぶ巻き＿１３２０円


店では、こくぶ巻き＝名物と呼ぶらしい






たいそうなケースに入ってます



仕事帰りに取りに行ったとき

どうやら節分バージョンになるらしい


（予定より早く着いたのと、シイタケがなくなったらしい）


ので、具材は節分のオリジナルバージョンとの事





飲食店で注文したヤツと違うのが来た時に

自分は　「それでいいですよ」　と言えるヤツです










今夜は、名物＿こくぶ巻きをメインにした晩ご飯







今朝、ダシストックを作っておいたので

味噌汁を作ります






名物＿こくぶ巻き　ご開帳～♪

先の恵方巻きは、これの縦割り半分くらいだったね






とりあえず、めっちゃデカイので半分に切ってもらったけど





あんっ


黒くて太くて長くて固い～








めっちゃデカイ








今夜は、これを丸カブリしたいと思います






味噌汁はおじちゃんが作ったのよ♪











あんっ








大きすぎて　おくちに入らなぁ～い　






ナイスですね～♪







具のかんぴょうを一刀両断するほどの歯は備えてないので


素直に切り分けます






切るのは縁起が悪い＿？　関係なし

今年の方角は＿？　テレビの方角



それでOK











半分食べてから残りの半分を計ってみる







半分で約３００ｇってことは、一本だと６００ｇって事だね







おじちゃん












全部食べてやったぜぇ～♪





超腹いっぱい