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自炊録_砂肝のトマトソース煮込み&オムチャーハン・チキンステーキ・弁当

 
晩酌のお供に

砂肝のトマトソース煮込み




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仕上げにバターを投入してクツクツ煮込んだら出来上がり






んで、今宵のメイン




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焼き飯を作って、オムチャーハンにします





今宵の晩ご飯たち



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菜の花とおろしなめたけは夕べの残り♪


食べきれんかった (*≧∀≦)人(≧∀≦*)




砂肝のトマトソース煮込みと一緒に晩酌の肴



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オムチャーハン



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久しぶりに晩ご飯に米を食べた












お仕事終えたら、


晩ご飯を思案しながらスーパーで買い物




自分独り分を考えたらいいだけなので楽かな

これを家族のことを考えながら献立を考える奥様は尊敬に値します



好き嫌いなんかほざこうもんなら


「二度と作るかボケッ!」 


ってなるだろうね♪








鶏もも肉と鳥肝を買ってきたので



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まずは、昨日の砂肝と同じレシピで



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鳥肝のトマトソース煮込み


同じ味付けだけど、食材が変わると違う食べ物になります









続いて、菜の花を湯がきます



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メインの鶏もも肉を用意したら



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皮目から焼いていって、今夜の晩ご飯と明日の弁当用に取り分けます



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今宵の晩ご飯



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鳥肝のトマトソース煮込みと菜の花の辛子マヨネーズ和え



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これが、50過ぎた独身オジサンの晩酌トライアングル♪






朝ご飯と弁当



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大山焼き豚が安かったの♪



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ソースは夕べの鳥肝のトマトソース



さぁ♪




仕事仕事♪





働かざるもの食うべからず♪




自分は遊ぶために仕事をする




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食う寝る遊ぶ♪











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Comment 2

2022.02.08
Tue
10:48

ひびき  

むらさんへ

やっと購入した、ガッツリニンニク・・・
持て余しています。
よく行くお店で見つけられず・・・
イートヨで大量に売られてました・・・

2022/02/08 (Tue) 10:48 | EDIT | REPLY |   
2022.02.09
Wed
06:58

むらさん  

Re: ひびきさん

 
がっつりニンニク+何かの臭い

そんなヤツじゃなかったですか_?


なかなか使うことがなくて自分も長いこと残ってましたよ(笑)

ようやく終わりましたけど♪

2022/02/09 (Wed) 06:58 | REPLY |   

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