自炊録＿牛肉とピーマンの炒め物・朝ご飯・すき焼き

　
　

安い牛肉があったので買ってきたけど


この子って、若干いやな臭いがあるのね

牛の獣臭みたいに思ってます







でも、炭焼きすると臭いが解消されて美味しかった　☆←





今夜は、その大麦牛を使って牛肉とピーマンの炒め物





このすき焼きのタレは安いほう




やっぱ、肉を開封した時も炒めてるときも獣臭がするので





消臭








やっぱスパイスってすごいわ




で、今宵の晩ご飯










クミン＋コリアンダーがほんのり香ります



これにターメリックを入れたらカレーになる　（笑）




あとは、晩酌してご就寝







の、朝ご飯







今日は倉敷方面で朝から仕事なので

外食予定








んで、晩ご飯は何にしよう＿？










臭い牛肉が少し残ってるから

牛肉ともやしの炒め物にしようかと思ったけど





牛肉を買い足して














すき焼きになる


鍋は鋳物鉄ね　☆←







今回は先に肉を焼く関西スタイル♪





んで、野菜諸々ぶっ込んで煮込みます











今宵の晩ご飯
















あとは、まったりと晩酌したらご就寝







休みけど、朝から現場に顔を出して




帰りに、たしかリエゾンプロジェクトとかで出来た店じゃなかったかな＿？


チーズの入ったヤツ＿１９４円







３年ほど前なら１５０円前後だろうか


２２％アップとして

３年前から給料の手取りが３割増えたか＿？






１０年前なら１２０円前後だろうか



３７％アップとして、

１０年前から給料の手取りが４割上がったか＿？