自炊録＿六宝菜・弁当

　
すき焼きや鍋に使った白菜１／４が残っているので







今宵の晩ご飯は八宝菜まで品数がなかったので

六宝菜＿豚肉・白菜・にんじん・タマネギ・しめじ・菜の花





ストックダシも作っておきます










メイン造作の前に、鳥肝のトマトソース煮込み









で、メインの六宝菜












味付けは創味シャンタンとオイスターソース







今宵の晩ご飯








こっちは晩酌の肴ゾーン








煮玉子も登場したら







ご就寝








朝から段取りを考えて



まずは、めんたいチーズだし玉子焼き












タマネギ＋しめじを敷いた上に豚肉を乗せて塩コショウ

仕上げにひるぜん焼きそばのタレをかけて

オーブントースターで焼いたもの






我が家に電子レンジは置いてないけど

他の事をしている間に出来上がっている






白菜スープ







白菜最後の芯の部位


これにソーセージを入れて溶き玉子で整えたら


白菜スープ













弁当と朝ご飯











昨日休んで今日仕事したら明日は休み

明後日仕事で明々後日は休み



面倒な飛び石の休みだ