自炊録＿小鉢特集・たこ焼き・朝ご飯

　
　
さぁ


今夜は何にしようか＿？




毎日自炊って大変だけど出来ないことはない


一人分なら惣菜や弁当買って電子レンジでチン♪

なんだろうけれど




店屋ものは体に良くないと育てられたから

電子レンジがなくても自炊は出来るもんである






今夜は、磯辺揚げをメインに小鉢を作ってみましょう









鶏肉も磯辺揚げにしたら旨いんじゃねん＿？



って、ことでサクサク段取り







鶏肉は１／３くらい使って後は何かに使おう






今日は時短で出来上がり後







マヨネーズとタルタルソースでハイカロリー仕様







メインの磯辺揚げ











鶏肉の磯辺揚げ、これナイスですね♪





こっちの小鉢は菜の花となめこが残っていたのでおひたし

あとはオクラのマヨネーズ和え








小鉢を小鉢の分だけ作るのって


けっこうかなり面倒くさいけど、美味しい





あとは、桜餅で晩酌









朝ごはんは、弁当作らないので

おにぎりを買ってきた











我が家に電子レンジは置いてないので

温めるのはオーブントースターの温めモード♪






　

で、昨日はあれだけ凝った小鉢を作ったのに





今夜の晩ご飯








The　たこ焼ぁ～き





地球規模の疫病で

アフリカ産のタコが輸入されなくなったのでしょうか

純国産しかタコがいない





そんな純国産＿しかも地物となると


牛肉並みのお値段




そいつを、このガスボンベの精霊で焼いていきます







右のノーマルボンベは

寒さで縮こまったチ○このように役立たず



左のパワーガスは












彼なみの火力を保持



冬の我が家は点火用火器でさえ


極低温により点火不良







ライターのガスが低温で着火不良って初めての経験


それくらい、我が家の冬は生命の危機　☆←




ファンヒーターの前に置いて暖めたら着火




ここから、お父さんのたこ焼きを焼いていきます













一枚目













この感じ＿めっちゃ素敵











独身オジサンのたこ焼き晩餐会

















二枚目を頂いたら











今宵の晩酌の肴














先日買ってきた燻製のたらこを加熱





スモークチーズと


スモークたらこを晩酌の肴とします














今の住環境でも、近隣の住宅に干している洗濯物



これに一切の遠慮をせずに燻煙まみれにしても屁とも思わない



己のアイデンティティだけを貫いたら






再び燻製作りの意欲がわくだろう











朝ごはんは、たぶん添加物満載のおにぎり








と、ダシストックの作成








ダシストックを作っておけば何かと調理に役立つ