自炊録＿コロッケ・弁当・コロッケ定食

　
　

　
合挽きミンチ肉が３００ｇほどあったので


１００ｇほど麻婆豆腐に使って

残りでハンバーグを作ったけど





それでも、ハンバーグのタネが余るので





コロッケ用に炒めておいたまでが前回の話　☆←




今日は、帰りにジャガイモを買ってきて


合わせてコロッケにします






じゃがいもは、新じゃがなので

たわしでゴシゴシと薄皮をそぎ落としただけ







湯がいたジャガイモと炒めたハンバーグの残りを合わせて










コロッケのタネとします









あとは揚げるだけ













揚げ物ついでに

ちくわの磯辺揚げ














そして、今夜の晩ご飯











こっちは晩酌の肴ゾーン









やっぱ、大き目のジャガイモ２個じゃ多かったな





弁当と朝ごはん用のコロッケに


大きいのが丸々一個余ってる










俵型のコロッケとソーセージを温めて












今日の弁当と朝ご飯





残りの小判型のほうは、晩ご飯の一品










コロッケ定食＿ご飯抜き










サイドメニュー＿砂ズリのトマトソース煮込み
















と、磯部揚げ





磯辺揚げがここまで晩酌の肴を勤めるとは♪




晩酌後半　(_≧Д≦)ﾉ彡☆









さっ、あとはデザートで〆よう












今年のクシタニ物色中♪



自分がネットで買い物をしないのは

この状態で見て買っても覚えてない商品が届きそうだから（笑）