自炊録＿朝パン・餃子・餃子・砂肝のトマトソース煮込み・朝パン

　
連休を頂いたので

朝は弁当作らなくてよい




なので、パンにします










滅多に買わないパンメーカーの食パン

最低梱包の６枚切りの３枚入り





おじさんは、毎朝弁当と朝ご飯を作るので


休みの朝は正直一枚あれば良い


多くても２日分の２枚あればよい






連休を取ったから買ったけど

３枚なら一枚余るかな、むりやり食べないと、、、、、、、






で、玉子とベーコン









朝ぱんモーニングの出来上がり








朝パンの中身






スライスチーズとレタス







半熟玉子なのでこぼれるから食べるの大変







昼間は天気が不安定なので車で美作方面へぶらぶらしに行って






今日の晩ご飯







アルムの里で買ってきた玉子焼き＿３３０円




これと、餃子












電動や手動の木っ端みじん切り機を買ったけど


片付けの方が面倒なので包丁でみじん切り




塩をしてしばらく寝かせたらサラシで絞って


ミンチ肉と合わせていきます














白菜の芯はスープに




















今夜は１５個くらいだろうな








んで、フライパンに放射状に乗せて焼いていきます















餃子の焦げ目って、IHだとこんなにしかならない

持ち家で最新の２００VIHの時も一緒　☆←








今夜の晩ご飯










まぁ、良しとしましょう♪






サイドメニューたち








あとはいつも通り












さぁ♪



明日は連休２日目だ







　
昨日の餃子の餡が残ってる



小さいほうの皮で、たぶん１０個くらい








先に砂肝のトマトソース煮込み















ちゃちゃっと作ったら餃子を包んでいきます


案の定、１０個取れた








昨日の皮と今日の皮も残りは処分


餃子の皮を使った、、、、、今回は潔く処分






今宵の晩ご飯








買ってきたのは砂肝だけ


それでも残り物で何かと作れた






















食後のデザート







桜餅



と、高級生チョコレート







この子たちは前に買って美味しかったんだけど


一箱６００円ぐらいするのよ



４割引きでも一箱４００円弱





朝は最後のパン







ソースに夕べの砂ズリのトマトソースを塗ってます


これが美味しいのよ♪







さぁ仕事行ってこよう