簡単燻製

最近は、なかなか時間が取れなくて、
こーいった手の込んだ燻製が作れてないですね～


カテゴリーの　お父さんの料理と趣味　を繰っていくと色んなもんが閲覧できます（笑）
お父さんのブログって、お料理ブログだと思ってらっしゃる方が大勢いらっしゃいます（笑）


ベーコン３種盛りの記事　←


最近は、もっぱらお手軽燻製作りをしております



ベビーホタテの燻製　←


今日の燻製ネタさんたち



この６Pチーズは大当たりでした



さてさて、燻製中♪
　


だいたい６５℃くらいで約一時間、チップは２回投入です


できた♪



イカクン　　市販のイカクンが　いかにまがい物か（笑）



いつもと違う６Pチーズ、　
これ、めっちゃ濃厚で旨い♪　今回の大当たり♪
　


裏のアルミは残しておかないと、溶けてエライことになります


お手軽といいながら、手の込んだ味付き半熟煮卵



これは、お父さんの肴なんですが、娘と嫁さんに黄身の部位を食べられています
　


お父さんが食べる状態・・・



まぁ、みんなが美味しく楽しんでくれるのがいいですよね♪

今回の燻製たち、、、、、何日もつやろ・・・？