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自炊録_すき焼き・つけ麺・弁当

 
 
 
今日はベンベを夏眠させる倉庫に行くのに



娘に足をしてもらって、ちょっとした父娘デートした日


娘とは5年か6年ぶりかな


あの頃は中学生だったのが、☆←


今年に成人式を迎えて新社会人



そして、今は初心者マークも取れて車に乗ってる


そんな娘の車に乗せてもらって軽くデート


相変わらずよくしゃべる 






免許費用や車の頭金など義父母に援助してもらったとのこと


娘婿が役に立たなくて申し訳ない








そして晩ご飯





 
お弁当に使った牛肉が残っているので



追い肉



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割引牛肉を買ってきて


今夜はすき焼きです



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すき焼きが出来るまで晩酌タイム



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そして、今夜のすき焼き



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この連日の猛暑の日にすき焼き


エアコンで部屋をガンガンに冷やして頂きます




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オッサン一人のすき焼きなんてこんなもんでも上等よ♪




居間をエアコンでキンキンに冷やしても


真夏に毛布かぶってエアコンMAXで寝ても


「電気代もったいない!」 って怒られることはない








肉が微妙に残ったので追い肉



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この残り汁で〆のうどんなんだろうけど

腹いっぱい




絶賛ダイエットは明日からの途中でしょ_?

こういう食生活してたら、リバウンドするんじゃないん_?

一時的に多少は戻るけど、一週間とか10日単位で見れば微量に落ちていくのが

ダイエットは明日から




朝ごはんは納豆とコーヒー



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親鳥チャーシューの最後を締めくくるのは








らーめん


つけ麺





ぼく、太麺




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ヒュ~♪


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削り節まで買って来た♪



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牛すじ煮込みの煮汁 ☆←



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を、ブレンドした親鳥チャーシューの煮汁 ☆←


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これで、先日のラーメンを作った残り



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に、ストックダシを加えてトリプルスープにしたものに



削り節投入



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今宵の晩ご飯



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麺は市販の太麺



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今夜はつけ麺です



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これが、まことに美味しい♪



削り節を入れたら何でも旨くなるんかと思うくらい



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最後はお湯割り




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そして、親鳥チャーシューで晩酌したらご就寝







朝から弁当つくり




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残ってる食材を出してきて



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朝から弁当つくり





残り物炒め



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この量だと玉子焼きとかは入らないだろう



ってことで、朝ごはんと弁当



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さぁ、仕事だ仕事だ







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Comment 4

2022.08.19
Fri
08:46

ひびき  

むらさんへ

麺は、クール宅急便になるのか。
真空パックの道具ないしな・・・

2022/08/19 (Fri) 08:46 | EDIT | REPLY |   
2022.08.19
Fri
09:26

かっぱのしんちゃん  

こんにちは~!!
岡山はタレ(割り下?)ですき焼きするんでしたっけ?
ぼくはすき焼きより鍋派です。
どうも甘いのが苦手なんですよね(笑)

2022/08/19 (Fri) 09:26 | REPLY |   
2022.08.20
Sat
06:21

むらさん  

Re: しんちゃんさん

 
しんちゃんさんおひさしぶりーふ

そーですね、岡山は割り下で煮るタイプのすき焼きだと思います

そりゃそうと、九月に一瞬だけ小樽~函館を通り抜けてますよ♪

2022/08/20 (Sat) 06:21 | REPLY |   
2022.08.20
Sat
06:39

むらさん  

Re: ひびきさん

 
麺を真空パックしたらつぶれますからダメだと思いますよ

親鳥スープは簡単ですからトライしてみてはいかがでしょう

親鳥チャーシューという副産物も、これがまた美味しい酒の肴にもなります

2022/08/20 (Sat) 06:39 | REPLY |   

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