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自炊録_焼きそば・お好み焼き・HOTサンド

 
 

今夜はなぜか無性に焼きそばが食べたくなったので



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焼きそばにします




たんたんと段取りしたらお中元の缶ビール


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それでは、焼きそば造作開始




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となりの卓上IHで目玉焼き




こういう焼き物や炒め物にIHを使うと煮物になるので


カセットコンロ登場するのですが、炎を使うと油が飛び散る



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卓上のガスコンロとか掃除が大変だろうと思います








今宵の晩ご飯



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ソースは4種混合


とんかつソース・たてソース・ウスターソース・ケチャップ


自分が幼少の頃って晩ご飯に麺類ってありえなかったけど


なんか、すんごい満足した晩ご飯




あとは、オデザのくし団子



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残りは明日へ






笑う豆腐屋のばあさんとこで買って来た



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豆腐ドーナツはおやつに食べて、厚揚げは晩ご飯


おからはコロッケか卯の花にでもしよう








晩ご飯は焼きそばの肉を消費しなければならない



ので




今夜はお好み焼き




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節らーめんに使っていた節もぶっ掛けてやろう~♪



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んで、今宵の晩ご飯



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お好み焼きと厚揚げ



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笑う豆腐屋の婆さんとこで買って来た一番豆腐の厚揚げ_150円


これが旨いのよ




あとは枝豆で晩酌の続きをしたら



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〆のオデザはシャインマスカット








朝ごはんは、桃を買ってきているので



桃ジュースと



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HOTサンド



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このミキサーは、そのまま飲めるから楽チン♪



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Comment 4

2022.08.28
Sun
17:41

 味よし (あじよし)  

むらさん、こんにちは。

焼きそば、ボクも大好き。安上がりにできてます。

玉子は目玉焼きではなく軽く混ぜて焼いて
半熟状態でソバの上にオンします。

デザートにシャインマスカットとは羨ましい~。

岡山はブドウ、モモは名産なのでコチラより安いのかな?

2022/08/28 (Sun) 17:41 | REPLY |   
2022.08.28
Sun
18:14

M氏  

焼きそば いいですね
おいしそうです
我が家では何故か焼きそばは私の担当です
そう言えば最近は天かすの代わりに、5枚入って100円位で売ってるイカフライを砕いて入れてます

厚揚げ おいしそうですね
大好きなんですよ

2022/08/28 (Sun) 18:14 | REPLY |   
2022.08.29
Mon
07:00

むらさん  

Re: M氏 さん

 
麺類は昼食で夜ご飯に食べるものじゃない

って育ったので最初は抵抗がありました

だから、晩ご飯にうどんは違うかなという感じですが

焼きそばは大丈夫♪


天カス入れると美味しいですよね

2022/08/29 (Mon) 07:00 | REPLY |   
2022.08.29
Mon
07:02

むらさん  

Re: 味よし (あじよし) さん

 
味よしさん毎度♪

岡山って焼きそば定食はあるけど

お好み焼き定食とかたこ焼き定食が少ない

ってか、たこ焼き定食なんか全く見ないですね


岡山のくだものは、たぶん他県よりも安いと思います

ヘタしたら半値くらいじゃないですか

2022/08/29 (Mon) 07:02 | REPLY |   

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