fc2ブログ

自炊録_鶏ムネ肉の香草焼き・弁当・牛肉の炒め物・弁当


 
さて、ピーマンが残ってるから使いたんだけど


牛肉とピーマンの炒め物を作ろうと思ったら


これと思った牛肉がg/498円




なので、g/68円の鶏ムネ肉を使いましょう



IMG_7668[1]



庖丁の背でガンガン叩いたら塩コショウして


ニンニクとしょうがをすり込んで


バジルとオレガノふりふり



最後に小麦粉をまぶしたら





終始弱火で焼いていきます




IMG_7669[1]



IMG_7670[1]



都合18分くらいかな


バターオイルを時々まぶしながら焼いていきます




良かった~♪ ちゃんと火が通ってる



IMG_7671[1]



弁当用に取り分けたら



IMG_7672[1]





今宵の晩ご飯



IMG_7673[1]



IMG_7674[1]



IMG_7675[1]




めちゃめちゃジューシーで柔らかい~




IMG_7676[1]



〆は栗大福






岡山に来て25年

ずっと建設業をしてきているけれど



朝からコンビニで買い物したり_昨日何してたん_?

朝からコンビニでウンコしたり_なんで家で済ましてこんの_?



片側二車線、4車線道路の対向車線にあるコンビニに

朝の渋滞している二車線横切ってコンビニに入って

渋滞している二車線をぶった切って反対車線に出て行ったり


_そこまで危険を冒してまで対向車線のコンビニに何の用事があるん_?






自分と違う人間に仕事をしてもらうことは中々難しい






で、朝ごはんと弁当


IMG_7677[1]


IMG_7678[1]



昨日から左奥歯の奥


親知らずは抜いているけど、親知らずが痛む

口を開けてみると赤くなって腫れてる気もする


高松で歯を食いしばりながら走ったのだろうか

寒くて歯を食いしばって寝たからだろうか




とにかく、食べ物をちゃんと噛んで食べれないストレスが大きい


また、痛いからそれもまたイヤだなぁ









そして翌日


IMG_7682[1]



昨日は遠慮したg/498円の牛肉が4割引きだったので



今夜は牛肉の炒め物にしましょう



IMG_7684[1]



IMG_7685[1]




弁当用に取り分けるのですが




メインの味付けはこの方たち



IMG_7683[1]







今宵の晩ご飯



IMG_7686[1]



IMG_7687[1]




IMG_7688[1]





と、おデザ




IMG_7689[1]



おデザも4割引き~♪







そして、今日からコシヒカリ




IMG_9733.jpg




関東の知人からの贈り物♪

うどん県でお礼を送っておきました(笑)



普段は岡山市の北にいるお客さんに米を有料で分けてもらってるけど


たしか、岡山県米の朝日米じゃなかったかな_?









で、朝ごはんと弁当




IMG_7691[1]



IMG_7692[1]





やっぱ、コシヒカリはモチモチしている






関連記事
スポンサーサイト



Comment 2

2022.11.27
Sun
16:45

まさやん  

朝、むらさんの周りに出没する輩たち、、、
土日曜日にドライブしてたら、しばしば見かけます😇
まったくもって腹立たしいのですが、
何よりも、お互いとばっちりを食らわないように、、、(祈)

2022/11/27 (Sun) 16:45 | REPLY |   
2022.11.27
Sun
20:43

むらさん  

Re: まさやんさん

 
思うに

彼らはたぶん何とも思ってない

ごくごく普通の日常茶飯事




それが育ち




人の振り見て我が振りなおせ



ことわざは、ほんと的を得たことを表現してると思います

2022/11/27 (Sun) 20:43 | REPLY |   

Leave a comment