自炊録＿牛肉炒め、弁当と朝ごはん、牛肉炒め、弁当と朝ごはん

さて、らーめん道場で買ってきた持ち帰りチャーシュー







これで、１２００円








チャーシューを切り分けたら

今夜は買い置きしてあった高級牛肉で炭焼きと思っていたけど

あいにくの雨模様なので焼肉風に炒めます


















サイドメニューはちくわとキュウリと春雨のピリ辛和え






えっと、ダシストック、リンゴ酢、オイスターソース、オリゴ糖

ラー油、豆板醤、テンメンジャン、醤油、白ゴマ




今宵の晩ご飯と明日の弁当用に分けたら







今宵の晩ご飯




















この肴


けっこう美味しいわ♪








〆は真備の和菓子屋さんが来ていたので

大好物のわらび餅





朝ごはんは、アルムの里の１０個３８０円の高級玉子で


玉子かけご飯と昨日の取り置き焼肉




まずはオーブントースターで

ソーセージとチャーシューを加熱








加熱してる間に玉子焼きとか作ったら出来上がり











おじちゃんには１０個３００円と、この１０個３８０円の違いが


大きくは分からない











んで、晩ご飯は残りの牛肉







牛肉が昨日の倍ほど残ってるので消費します



昨日は焼肉のタレで今夜はペペロンチーノしましょう












明日も弁当にするので


弁当用に取り分けたら







今宵の晩ご飯












あとはオデザで〆たら








朝ごはんと弁当












オーブントースターでおかずを温めてる間に


ダシ巻き玉子を作って




弁当と朝ごはん












昨日と何が変わった＿？



牛肉の味付けが変わったくらいかな



これでも、おじさん一人の昼飯は賄える



そして、ちゃんと美味しい♪